замороженная, туша, I категория
Говядина, охлажденная туша, 1 категории, СТ РК 1759-2008. Мясо плотное. Окрас красный, жировых прослоек - белый, кремовый. Внешний вид мяса сухой, мясной сок, выделяемый в разрезе - прозрачный. Запах мяса натуральный, без примесей и постороннего дурного запаха. Мясо хорошо обескровлено, консистенция жира плотная и не липкая. Корочка на мясе тонкая бледнорозового или красноватого цвета. Охлажденное. На мясе должна быть печать. Хранение и доставка продуктов питания в условиях, соответствующих САНПиН. Доставка товара производится согласно поданным письменно или по телефону заявкам Заказчика по потребности в течение 2026 года специализированным автотранспортом продуктов питания потенциального поставщика соответствующим санитарным стандартам. Продукция должна упаковываться в тару, отвечающую требованиям ГОСТу или технических условий и обеспечивающую сохранность продукции при перевозке и хранении. Упаковка и маркировка /ярлык/ должны строго соответствовать специальным требованиям поставляемого товара, товар должен быть без дефектов. Потребительская маркировка должна содержать: наименование и адрес изготовителя, товарный знак, масса нетто, состав, данные о пищевой и энергетической ценности, температура хранения, условия хранения, дата изготовления и срок хранения. Каждая продукция должна быть сертифицирована с предоставлением сертификата, на соответствующие группы товаров предоставляется гигиеническое и ветеринарное заключение. Цена за товар включает в себя все расходы потенциального поставщика. Все пункты, указанные в технической спецификации являются неотъемлемой частью договора. Срок поставки: продукты доставляются согласно письменной или поданной по телефону заявки зав.складом в течение 2-х рабочих дней в течение 2026 года равномерными частями