консервированный, с уксусом
Огурцы консервированные, стерилизованные из свежих и здоровых огурцов без признаков порчи, плотные, не переросшие. Консистенция - плотная, хрустящая. Вкус и запах - характерные для огурцов с пряностями, кисло-сладкие, острые, уксус и соль в норме. Рассол должен быть не мутный, огурцы без налета и без осадка. Герметично упакованы в стеклянные банки объемом 2 л., вес огурцов в банке 1 килограмм и 300 грамм. целой, без сколов и каких либо повреждений, а также без следов вскрытия с соблюдением условий хранения и срока годности. Согласно технической спецификации.